山东爱采生物科技有限公司
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泡多源厂家泡多源生产厂家泡多源价格产品简介别名：泡多源型号：食品级主要有效成分：泡多源产品英文名称：泡多源有效物质含量：99.8主要用途：增稠剂产品性状白色粉末产品用途功能作用：采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆，松软适口，外酥里软，形状饱满、不塌陷。用量：0.5-1%（以面粉计算）包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶。贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
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面欣酥厂家面欣酥生产厂家面欣酥价格1.简介MXS-B本品*按照《食品安全标准食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全标准复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的裹粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)既不会超标也不会超量。2.性状功能
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筋力源厂家筋力源生产厂家筋力源价格筋力源本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号：10.03.02)。功能作用：采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、
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粉条增筋剂厂家粉条增筋剂生产厂家粉条增筋剂价格1.简介采用本品加工制作的手工鲜粉条、鲜土豆粉条、鲜红薯粉条、水晶宽粉条、芋头粉等口感筋道、耐煮有弹性，与粉条增筋剂配合使用，水煮15分钟不粘连、不断条。2.性状本品不含防腐剂，不具有防腐保鲜作用。本品适用于凉粉、粉皮、拉皮、娃鱼、焖子、粉卷等淀粉制品。真正无矾粉条不能长时间炖煮，吃火锅时，将粉条放入火锅烫煮一下可以调味食用；烹调菜肴时，可以将粉条放入炒好的菜肴下面的汤水中焖3-5分钟即可食用3.用途饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶
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豆制品增筋剂厂家豆制品增筋剂生产厂家豆制品增筋剂价格性状：白色粉末或结晶粉末，水溶性好，用途：本产品能增强豆制品蛋白质分子与淀粉分子间交联，强化蛋白质形成大豆蛋白质与分子与淀粉之间的网络结构。能赋予腐竹，油皮制品好的品相，油皮的弹性、韧性、硬度、复水性使用产品后能减少短条、有嚼劲、耐煮、耐泡、耐冻、口感细腻等。添加量：按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根据生产需要添加。使用范围：豆制品，油皮等。储存方法：阴凉干燥通风仓库中；
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可溶性大豆多糖厂家可溶性大豆多糖生产厂家可溶性大豆多糖价格1产品简介可溶性大豆多糖属于酸性多糖，分子结构近似于球状，是由半乳糖醛酸、鼠李二半乳糖醛酸等酸性多糖构成的主链和阿拉伯聚糖、半乳糖等中性多糖构成的支链组成，部分支链上聚合有蛋白质，因此具有糖蛋白的乳化性；分子量为5000~1000000Da，2产品性状极易溶于水，具有良好的乳化稳定性能及成膜性能。耐酸、耐碱、耐热性能*，特别是在很低的pH情况下，也能保持良好的稳定性。其水溶液粘度低，非常适合于低粘度含蛋白饮料中使用，即使在富含钙的营养强化
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大豆多糖厂家大豆多糖生产厂家大豆多糖价格大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理，酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖为白色至淡黄色粉末、*溶解与水中，水溶液粘度低、口感好、无不良气味。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外，更是一种的乳化稳定剂，尤其是在酸性环境下具有的稳定悬浮蛋白质、乳化脂肪性能。【产品特点】1.高酸稳定性：能在各种酸性环境维持蛋白稳定、悬浮，不受时间和温度影响；2.强乳化性：能
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大豆组织蛋白厂家大豆组织蛋白生产厂家大豆组织蛋白价格大豆组织蛋白简介：1、大豆组织蛋白采用优质大豆深加工制成，高蛋白，低脂肪，不含。2、本品经过去腥工艺，感官及口感类似肉，疏松的纤维结构，易入味。3、本品加工的工艺精良，具有良好的吸水性，吸油性、保湿型与抗氧化性，高复水率，高强度，口感脆，无豆腥味。产品用途：1、大豆组织蛋白用于灌肉肠（如香肠，中国台湾热狗肠。腊肠，亲亲肠），加入量为肉重的15-35（湿组织蛋白），可以代替一部分瘦肉。2、大豆组织蛋白与肥肉加在一起绞碎，做成肉丸，鸡脯丸等，其味道
