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黄原胶厂家黄原胶生产厂家黄原胶价格一、简介黄原胶(Xanthangum)，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌(Xanthomnascampestris)以碳水化合物为主要原料(如玉米淀粉)经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有*的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前世界上生产规模*且用途极为广泛的微生物多糖二、性状黄原胶颜色和性质：黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带
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瓜尔豆胶厂家瓜尔豆胶生产厂家瓜尔豆胶价格瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20的乙醇沉淀，离心分离后干燥粉碎而得。瓜尔豆胶主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1水溶液粘度约为4-5Pas，天然胶中粘度较高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性，粘度随
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水溶壳聚糖厂家水溶壳聚糖生产厂家水溶壳聚糖价格壳聚糖简介：壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、
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酸溶壳聚糖厂家酸溶壳聚糖生产厂家酸溶壳聚糖价格壳聚糖的性状：壳聚糖为白色到淡黄色或淡蓝白色或淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。壳聚糖的概述：壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面，可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境，抑制果蔬呼吸，同时抑制细菌繁殖，提高果蔬光泽度，提高果树的感官品质。甲壳素是存在于动物甲壳中的一种高分子化合物，壳聚糖是甲壳素的脱乙酰化产物，是迄今为止发现的仅一种的多糖，它具有很强的抑制细菌性，生物降解性，吸附性，高保湿性。从深海的蟹、虾甲壳中提取甲壳素，经生
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复配豆制品消泡剂厂家复配豆制品消泡剂生产厂家复配豆制品消泡剂价格成份:单甘酣、磷脂、硅油、轻质碳酸钙。性能及用途：外观为米黄色粉状或粒状物，也可制成乳液型产品。本品是根据豆制品生产过程中泡沫形成的机理，运用技术采用多种食品添加剂精制而成的食用消泡剂，消泡好，用量少，还能提高豆制品的白度和细腻感，增加产量而且不含和其它有毒成份，符合生理卫生要求。用法与用量：按干黄豆重量的0.1一0.3%，待豆浆升温至60一90℃时，在搅拌的条件下，按比例加入豆浆中，本品与豆浆泡沫流动混合溶解达到消泡效果。还广泛应
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豆腐王厂家豆腐王生产厂家豆腐王价格一、简介是否进口：否型号：食品级有效物质含量：99％包装规格：1*25外观：白色结晶含量：99％保质期：24个月主要用途：改良剂二。性状白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，味先甜后酸（与葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），几乎不溶于乙醚，在水中水解为葡萄糖酸及其δ-内酯和r-内醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5，2h后变为pH2.5。本品用5%~10%的硬脂酸钙涂覆后，即使用于吸湿性产品中，也很稳定。它约于15
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油豆泡厂家油豆泡生产厂家油豆泡价格产品名称：油豆泡配料：见包装产品特性：采用本品油炸的豆腐泡、豆腐串、豆腐块、臭豆腐以及膨化大豆蛋白制品等豆制品蓬松个大、形态饱满、不塌陷、色泽金黄、出品率高。用途：食品起泡、膨松剂。建议添加量：0.1%-0.3%适用范围：油炸豆腐类包装规格：25kg*1保质期：12个月包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。产品名称：油豆泡配料：见包装产品特性：采用本品油炸的豆腐泡、豆腐串、豆腐块、臭豆腐以及膨化大豆蛋白制品等豆制品蓬松个大、形态饱满、不塌陷、色
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消泡王厂家消泡王生产厂家消泡王价格产品名称：消泡王用途：各种豆制品生产过程中的泡沫消除，防止溢锅。用法：当豆浆加热近沸点时加入混合均匀，能迅速消除泡沫。净含量：1000g用量：以干豆计0.1%-0.2%存放：干爽.阴凉处.防日晒，雨淋和重压，严禁与有毒，有害和腐蚀物品混装，混运。产品名称：消泡王用途：各种豆制品生产过程中的泡沫消除，防止溢锅。用法：当豆浆加热近沸点时加入混合均匀，能迅速消除泡沫。净含量：1000g用量：以干豆计0.1%-0.2%存放：干爽.阴凉处.防日晒，雨淋和重压，严禁与有毒，
