据俄罗斯“消息岛”新闻网9月8日消息，英国科学家研究发现，每日食用1至2份水果，可使心脏病和中风的发作率降低。英国牛津大学的科学家发现，相较于从不吃水果的人，在每日饮食中增添水果的人患心血管疾病以及心...
日前，由中国水产科学研究院黄海水产研究所夏斌等研究开发的“石油污染对海洋生物影响判定专家系统V1.0”，获国家*的计算机软件着作权登记证书。该专家系统软件是以*专项“溢油污染对海洋生物和水产品质量影响...
服用从鸵鸟蛋中提取的抗体，即使每天吃高脂高热食物，也不会肥胖日本京都府立大学教授塚本康浩率领的研究小组，日前从鸵鸟蛋中获得了能抑制脂肪酶和*等发挥作用的抗体。他们发现，如果只给小鼠喂食高脂肪食物，6天...
据外媒报道，9月1日澳大利亚研究人员在世界药学大会指出，橄榄中的生物类黄酮可抑制有害大脑的β淀粉样蛋白在脑中的堆积，进而预防老年痴呆症。澳大利亚查尔斯特大学研究团队以细胞及小鼠做实验，逐一检测橄榄的植...
一、月饼中的防腐剂过去人们为了抑制月饼中微生物的繁殖，延长保质期，往往将月饼做得水分特别少而糖分特别高，口感比较干硬。即便如此，某些口味的月饼（如蛋黄月饼）存放两三周后也会开始发霉。随着生活水平的提高...
无论是瘦身减肥，还是健身健体，早餐似乎都是不可忽视的重要一环。据中国台湾“联合新闻网”8月22日报道，专家多年来一直宣称早餐是一天当中zui重要的一餐，可是这方面的科学证据却少得出奇，而一批新的研究可...
据《每日科学》报道，墨西哥研究人员表示，在市场上和大街上销售的新鲜奶酪、香肠和肉类中，至少有10%已经被污染。墨西哥锡那罗亚州库利亚坎市的食品研究与开发中心（ICAS）的研究人员进行了相关研究，发现这...
据外媒报道，美国哈佛大学研究人员日前表示，一周吃泡面两次或以上的女性，罹患“三高”（高血压、高血糖、高血脂）等代谢综合症的风险较高。这样研究的名称为《韩国健康与营养调查研究》中，研究对象是1万711名...
我委关注到网上有消息质疑《中国药典》关于“金银花”和“山银花”的分类问题，现将有关情况说明如下：“金银花”作为药名首见于南宋的《履巉岩本草》。《中国药典》自1963年版开始收载金银花，1963年版《中...
德国杂志《明镜》8月9日报道称，食品中含有色素、香精、防腐剂等令人反感的添加剂。为了不吓跑消费者，厂商们通常采用一些技巧来将这些添加剂隐藏在他们的产品中。报道称，餐点、奶油制品、速食汤、一年四季都新鲜...
日本广岛大学研究显示，咖喱有助预防动脉硬化，研究已为临床试验所证明。咖喱是以姜黄为主料的常用食用香料之一，富含姜辣素等抗氧化物质，能减轻活性氧对细胞的伤害，即所谓“氧化压力”。研究人员发现，咖喱能改善...
据外媒报道，美国《临床医学研究期刊》发表一项研究显示，辣椒中含有的辣椒素（capsicin）或有助预防肠癌。研究人员给患癌的老鼠喂食辣椒素后发现，与没有喂食辣椒素的实验鼠相比，前者癌细胞的数目和肿瘤大...
据美国食品安全新闻网消息，美欧两地民众在贮藏鸡蛋方式上差异较大，美国民众一般将鸡蛋放于冰箱贮藏，而欧洲民众则室温贮藏。据报道，之所以出现这种差别，是因为欧洲鸡蛋生产商通常会给蛋鸡注射疫苗，防止鸡蛋感染...
据韩国Kormedi7月17日报道，美国康涅狄格大学人类行为研究室的一项研究结果显示，身体内水分即使发生细微的变化也会对情绪、活力甚至精神机能造成影响。比体内正常水分含量低1.5%，属“轻微水分不足”...
根据《食物与营养科学》期刊zui近一份研究报告显示，平时每天都吃大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以大米为主食的美国人摄入的饱和脂肪和糖类也更少。大米不是什么神奇的食物，但是吃大米的好处却...
据朝中社报道，朝鲜*综合大学、平壤医科大学健康食品研究室近日研发出了新型健康食品——功能性土豆大豆米。研究团队为混合有益健康的土豆和大豆、配制出可以代替白米当主食的食品进行了研究。他们对土豆和大豆的混...
天热蔬菜变质快，开了封的桶装水变质也快。有市民反映喝了开封后放置时间长的矿泉水闹了肚子，不少读者则问，桶装水开封后到底在多少时间内喝完为宜？有关人士称，这个还真没有统一的规定和说法，一般以一星期喝完是...
据*电许多人补充B族维生素是为改善记忆力，甚至是为了预防早老性痴呆症（阿尔茨海默氏症）。但英国一项研究显示，这类维生素对此并无明显效果，还不如多吃果蔬、保持营养均衡。此前研究显示，早老性痴呆症患者血液...
夏日炎炎，人体大量出汗，多喝水才能及时补充身体的水分流失。对此，第三军医大学新桥医院专家提醒，短时间内过量饮水可能会导致急性“水中毒”，严重者甚至会危及生命，夏日饮水应讲究技巧。第三军医大学新桥医院急...
丹麦科技大学的科学家日前确定了此前未知的500种人体肠道微生物以及多达800种能够感染人体肠道细菌的病毒（噬菌体）。研究人员称，该发现让人们看到了人体肠道内此前从未见过的宏伟图景。随着更多的肠道微生物...
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供，信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责，环保在线对此不承担任何保证责任。
温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
