新型食品安全快速检测仪推广应用

　　hbzhan内容导读：目前，全市工商系统正在推行食品安全“分散快检、集中送检、以队带所、查处督办”的工作模式。该局将充分发挥快速检测设备的作用，有针对性地对食品进行高密度检测筛查，对快速检测中发现的问题食品，及时抽样送法定检验机构检测，对销售问题食品行为进行调查处理。
　　
　　一批新型多功能食品安全快速检测仪一字排开，69名来自洛阳市工商局各工商所负责食品安全快速检测的人员，正在聚精会神地跟着厂家技术人员学习检测仪的使用操作方法。目前，作为河南省的试点单位，洛阳市工商局120个工商所全部配备了新型多功能食品安全快速检测仪。
　　
　　为充分发挥工商机关流通环节商品质量监督管理的职能作用，国家工商总局今年为河南划拨了5000万元的质量监测专项资金。河南省工商局在年初就确定了“以监测为带动，加强食品安全监管，形成全面快速筛查、食品动态分析、拟定检验计划、法定抽样检验、不合格食品处置、综合分析评估和发布消费警示的食品安全监测体系”的总体目标。河南省工商局通过招投标，决定购置600多台食品安全快速检测设备配发全省各基层工商所。洛阳市工商局作为河南省试点单位，先行一步，在全省推广应用食品安全快速检测设备。
　　
　　本批快速检测设备智能化程度高，携带方便，对检测环境要求较低，通过内置标准曲线，可自动计算出所检项目含量，超标或达标与否一目了然，检测项目多达41个；能快速检测出各种食品添加剂的含量，以及是否含有非食用物质。较之以前配备的食品安全快速检测箱，本批快速检测设备具有检测更准确、检测项目更多、检测方法更先进、检测速度更快的特点。特别是在检测度方面，以前的检测箱只能检测出是否含有非食用物质，而不能检测出含量有多少，新设备既能定性，又能定量。