农残速测仪的检测步骤

　　农残速测仪是采用*的科技手段研发并生产的，它不仅可以在几秒内测定出农作物中的农药残留成分，还可以测定其含量是否超过安全标准，对现代农产品安全保障工作来说有重要的存在意义。它不只可以用在绿色蔬菜品质保障工作中，还可以用在其它的农产品上。近几年来，由于农药的不合理使用，导致农药残留过量过滥，使得农药引起的食物中毒逐渐增多，因此，加强对农药使用管理，禁止农药残留超标的水果进入市场己经成为当务之急，利用农残速测仪对水果的检测也成为了如今水果市场的一大发展趋势。

　　农残速测仪对蔬菜的农药残留进行检测，主要是检测这些产品的农药抑止率，当检测样品提取液对酶的抑止率不低于70%时，表示样品中有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，且呈阳性，接着再应用其它的办法检测农药的种类和含量。农残速测仪这样的方法可以说可以快速检测出蔬菜是否安全。

　　利用仪器检测蔬菜农残的步骤：

　　1、接通电源，仪器开始自检，达到设定温度后，仪器自动提示。

　　2、将速测卡试纸透明膜揭去，试纸沿中线对折，红色药片向上插入试纸，试纸折线置于压纸筋下方，白色药片置于加热器上。

　　3、用滴管吸取少量提取液，在试纸白端分别滴上两滴提取液，每个样品更换一次吸管。

　　4、按下仪器启动键，整个测定过程仪器自动进行，按启动键中止操作，或按“DISP”键可切换时间、温度显示。

　　5、打开速测仪上盖，观察和记录农药速测卡上白色药片的颜色变化，蓝色为阴性，浅蓝色为弱阳性，白色为强阳性。

　　在果蔬农残检测工作中，农残速测仪能够快速的测定出蔬菜、水果上的有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量，只需要几分钟就可以得出结果，通过该检测仪能够真正做到让这些农药无处藏身。而相关部门借通过日常抽查与重点抽检相结合，开展农产品质量安全监测工作，确保群众能吃上放心蔬菜。

　　如今随着农残速测仪的大量生产和施用，使得很多蔬菜水果的安全终于有了保障。不只是果蔬市场，连用户家里、农贸批发市场、蔬菜配送中心等地都配有检测仪，真正从方方面面保障了果蔬的安全。