粉皮加工污水处理设备

2019年11月21日 17:22:50人气：948来源：诸城市恒德机械有限公司

　　粉皮易做又经济，可口又不腻，是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品。过去，每逢过年过节时，人家不问你杀多少鸡，只问你买了多少粉皮。仿佛没有粉皮就不像过年，也仿佛人的面子、人的富贵跟粉皮成了比例。现如今粉皮已成了广大百姓餐桌上常见的一种食品。

　　粉皮在不同地区以大米、绿豆、红薯淀粉、马铃薯淀粉等原料制作而成。其制作工艺流程一般为：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断—粉皮成型—包装。在粉皮的整个制作工艺流程中，需要用到大量的水，同时也会产生大量的污水。

　　粉皮加工污水主要来自于和浆、急蒸、缓蒸、冷却这几个生产工段，其水质水量特点如下：

　　1、粉皮生产随季节变化，污水水质水量也随季节变化。

　　2、粉皮污水量大小不一，食品加工业从小规模的家庭小作坊到各种大型食品加工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，污水量也从数m3/d到数千m3/d不等。

　　3、粉皮加工污水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其污水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好。

　　4、粉皮加工污水属高浓度有机污水。

　　5、粉皮加工污水中含各种微生物，包含致病微生物，污水易Fu败发臭。

　　6、粉皮加工污水中氮、磷含量高。

　　针对粉皮加工污水的水质特点，适于采用生物处理法进行处理，即利用厌氧菌、好氧菌自身的生命活动消耗污水中的有机污染物，同时微生物形成的生物絮凝体使悬浮状和胶体状的有机污染物失稳絮凝，吸附在活性污泥表面，降解有机物，终达到净化污水的效果。

　　一种粉皮加工污水处理工艺：

　　粉条加工污水—格栅—隔油池—曝气调节池—一体化粉条加工污水处理设备—达标排水

　　格栅：拦截较粗大的悬浮固体，防止水泵机组及管道阀门堵塞，保证后续处理设施能够正常运行。

　　隔油池：去除粉条加工污水中的大部分动植物油脂。

　　曝气调节池：调节水质水量，收集贮存污水；设置曝气系统用以去除污水中部分有害气体、

　　一体化粉条加工污水处理设备：在厌氧微生物的作用下将污水中的大分子有机物转化为小分子有机物，提高可生化性，减轻后续好氧处理系统的运行负担。在好氧活性污泥的作用下污水中的有机物被好氧活性污泥分解消耗，达到去除水中COD的目的，再经泥水分离进入消毒池，消毒处理后达标排放。

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