为什么食品废水能够用聚丙烯酰胺PAM絮凝剂处理？

2020年03月13日 10:52:29人气：1253来源：河南翔龙环保科技有限公司

　　食品厂废水是怎样产生的呢？首先，在原料的清洗过程中，会产生沙土杂物，叶、皮、磷、肉、羽等大量漂浮物，接下来是在生产过程中，原料不能*充分利用，残留物进入到废水中，使废水中产生大量有机物，zui后在食品成型阶段，食品厂一般都用一些食品添加剂，来保证食品的色、香、味、及保质期的延长。这些食品添加剂残留进入到废水中时，就会让废水中的化学成分变的复杂。

　　食品废水主要是指酒精、啤酒、白酒、淀粉、乳糖、木糖醇、柠檬酸、蔬菜加工及各种饮料加工过程中排出的废水，废水中的主要污染物有：

　　①漂浮在废水中的固体物质

　　②悬浮在废水中的油脂、蛋白质、淀粉、胶体物等；

　　③溶解在废水中的糖、酸、碱、盐类等；

　　④泥砂和其他杂质；

　　⑤可能存在的致病菌等。

　　其废水水质的主要特点是COD、BOD、SS和油脂含量比较高，是一种高浓度的有机废水。食品工业废水的主要污染危害是使水体富营养化，引起鱼类和其他水生动物死亡,促使水底积沉的有机物质在厌氧条件下分解,产生臭气，恶化水体，污染环境。处理该有机废水传统的方法就是物理沉降和生化发酵，在生化处理过程中要用到高分子絮凝剂，做污泥脱水处理。在此段处理用到的高分子絮凝剂一般为离子度和分子量都相对较高的阳离子聚丙烯酰胺产品。

　　食品废水处理用聚丙烯酰胺：

　　一般处理污水的前段(气浮或沉淀)需要用无机絮凝剂(PAC)和有机高分子絮凝剂(聚丙烯酰胺)配合使用，而在后段处理是污泥脱水，用有机高分子絮凝剂(阳离子聚丙烯酰胺)做污泥脱水药剂使用，个别污水的污泥脱水也有选择阴离子聚丙烯酰胺，这个要根据各厂实际情况做进一步的确定。

　　聚丙烯酰胺产品选型方面仍应注意以下几个方面：

　　1)气候变化(温度)影响絮凝剂的选型

　　2)根据处理工艺要求的絮体大小选择絮凝剂的分子量。

　　3)絮凝剂的电荷值必须通过实验进行筛选。

　　4)可以通过提高絮凝剂的分子量来提高絮体的强度。

　　5)处理前絮凝剂必须和污泥充分混合溶解。

　　6)絮凝剂的选择必须充分考虑到工艺和设备的要求。

关键词：絮凝剂

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