对屠宰污水处理设备电气设施的总体要求

　　屠宰污水处理设备主要用于屠宰废水处理，屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中还有大量的血污、油脂、毛和肉屑，以及未消化的食物。屠宰和肉类加工的生产过程大致为牲畜在宰杀前要进行检疫验收，在屠宰时进去屠宰区，首先用机械、电力或者化学方法将牲畜致晕，然后悬挂后脚隔断静脉宰杀放血。牛采用机械剥皮，而猪一般不去皮，猪体进入水温为60℃的烫毛池煮后去毛。而后剖肚取出内脏，将可食用部分和非食用部分分开，再冲洗胴体、分割、冷藏，以及加工成不同的肉类食品，如新鲜肉或花色配制品和腊、腌、熏、罐头肉等。
 

　　屠宰和肉类加工厂的废水主要产生在屠宰工序和预备工序。污水主要来自圈栏冲洗、宰前淋洗和屠宰、放血、脱毛、解体、开腔劈片、清洗内脏肠胃等工序，油脂提取、剔骨、切割以及副食品加工等工序也会排放一定的污水。此外，在肉类加工厂还有来自冷冻机房的冷却水，以及车间卫生设备、洗衣房、办公楼和场内福利设施排放出的生活污水等。
 

　　对屠宰污水处理设备电气设施的总体要求如下：
 

　　1.电气设备的安装、调试、运行及验收应符合电气一般技术要求和电气详细技术要求。
 

　　2.所供电气设备及其安装应能确保所有设备、元件和系统形成一个协调合理的整体。
 

　　3.设备元件及系统接口上应保持完整统一。
 

　　4.所有设备及材料经设计、制造安装及调试后应具备电气设备规定的性能或功能。
 

　　5.应确保所有设备及材料的设计、制造、安装、试验及试运行的质量。
 

　　6.应提供所有电气设备的原产地、厂家、名称、规格型号等关键说明及该产品型式试验报告。
 

　　7.技术要求提供材料表所提设备同等档次或以上产品。
 

　　8.所有工艺设备的控制系统(包括必需的元件、线缆等)必须按工艺要求配套提供，必须保证各子系统内部和其他子系统之间连接的完整性。
 

　　9.屠宰污水处理设备厂家与安装单位之间的合作，在部件和系统的分界面上应确保所有设备的完整性。
 

　　10.提供的屠宰污水处理设备应能经受工程所在地的环境条件。