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济南草木绿环境技术有限公司作者
食品厂油烟净化器适用范围：
1、肉制品加工厂，如香肠、火腿、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品等各类食品加工厂；
2、水产品加工厂，如鱼粉、鱼丸等加工厂
3、调味品生产加工厂，如酱油、醋、味精、调料、火锅底料等生产加工厂；
4、食品添加剂生产企业，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂、品质改良剂、着色剂、甜味剂、营养强化剂、护色剂、食用香精香料、漂白剂、膨松剂、凝固剂、抗结剂、其他食品添加剂等生产加工的厂家；
5、休闲食品加工厂，如谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等各类食品加工企业；
6、糕点、面包、饼干、方便面等生产厂
食品厂油烟净化器工作流程：将多个厨房、生产设备等产生的油烟，通过密闭形式或吸烟罩形式，集中吸入总烟管，并抽出到室外，再选用油烟净化器进行集中处理，既能解决油烟的污染问题，也可以减少换气次数。
工作原理：
1、首先，利用风机负压，将油烟吸入到机械过滤模块——不锈钢除雾装置。除雾装置内放置层递式的金属除雾网，通过气流碰撞过滤丝网，把雾滴粘结下来，在过滤网内凝结成大油滴，然后在重力的作用下回流到集油盘中。
2、经过机械过滤后，精细油烟以及烟雾，在高压直流电源的阴极和接地的阳极之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，带负电的气体离子，在电场力的作用下向阳极板运动，在运动中与烟气颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒到达阳极后，放出所带的电子尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出净化器外。
3、在静电过滤模块后端，根据实际需要，再配置HEPA过滤器、活性炭过滤器、光解光氧催化过滤器等，用于更高标准的空气污染物或刺激性气味的净化治理。
烟气治理方案：
1、用催化燃烧装置进行处理
2、用喷淋塔做预处理，降低废气浓度后，再采用光催化氧化除臭装置进行除臭除味。由于用光催化氧化装置处理硫化物，会产生氮氧化物，所以，后端还需加装活性炭吸附装置或喷淋塔进行进一步的净化处理。
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