50KG黑蒜发酵机，科研黑蒜箱 返回列表页

50KG黑蒜发酵机，科研黑蒜箱作用：

       目前，黑蒜以其良好的健康益处而闻名，特别是对于老年人的健康。发酵后的大蒜不再是刺鼻的，而是像甜杏一样酸，容易吃。因此，使用黑蒜的需求正在增加。为了能够更进一步满足这种需求，隽思仪器定制科研黑蒜机。

50KG黑蒜发酵机，科研黑蒜箱使用要求：
为了发酵优质黑蒜，原料的选择极为重要。选择大而圆的块茎，不要刮伤，内部也必须保证完好。为了使大蒜不腐烂和发芽，你需要尽快保存大蒜。可以保持在1-5摄氏度的温度下或存放在干燥的地方。
 为了能够生产优质的黑蒜，除了选择原料外，还需要配备标准设备，即黑蒜机。根据您需要的产量，您可以选择容量合适的，可以使用小型生产50公斤新鲜大蒜，或为小型企业生产100公斤新鲜大蒜的黑蒜机。

50KG黑蒜发酵机制作黑蒜的步骤
 - 准备好原料和制作黑蒜的机器后，我们开始用机器制作黑蒜。
 - 首先，我们将黑蒜放入密封容器中，然后放入机器中。 在整个过程中，始终需要确保密闭室，为发酵大蒜创造有利的环境。
 - 接下来，在50-90摄氏度，60-95％湿度下发酵，这时新鲜的大蒜将慢慢发酵形成黑蒜。
 - 然后机器将自己调整在75-80摄氏度，湿度75-95％超过几百小时。 这时，黑蒜形成，不再有刺鼻的气味。