LTJM-2099检验碾米机提高碾白面积通风强度降低碎米率

大米加工企业，减少碎米率，提升整米率是提高产品质量的重要途径，同时也能为企业获得较高经济价值，检验碾米机能降低碎米率，通常为加工企业所采用。碾米机出机米的温度越高, 产生的碎米越多,这是现在米厂的普遍现象。在碾米过程中, 砂辊研磨米粒表面去除糠皮层以及碾白室中米粒受到摩擦和碰撞都将产生大量的热量, 使米粒表面温度升高。由于米粒导热性差且米粒的表层温度向内传递较慢, 从外向内会形成温度梯度, 较大的温度差使米粒内部产生热应力, 热应力超过米质固有的强度将导致米粒破裂或爆腰。

检验碾米机通过增加在碾白室中通风量，减少碎米粒出现，这也是检验碾米机优于传统米机的主要地方。增强穿透碾白室的风量, 实现低温升碾米，低温升碾米是利用喷入碾白室的风穿过米粒层带走研磨产生的热量来抑制米温升高。因此, 低温升碾米机的技术关键是提高米机自带喷风机的风压和风量, 降低喷入碾白室前段的风的阻力以及提高单位产量碾白运动面积的通风量。由于同类米机的存气是相同的, 因此米机单位产量碾白运动面积越大, 米粒流体气隙也越大, 米粒受风面积增大, 通风阻力降低, 能增加穿透碾白室米粒流体的风量并带走更多的研削、摩擦产生的热量, 能更显著地抑制米温的升高。

仪器型号： LTJM-2099

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